Il Consorzio Tutela Vini Montefalco nasce nel 1981, quando i produttori di Montefalco si sono riuniti in un Consorzio di Tutela, che ha il compito di coordinare le aziende della zona e di condurle nella costante ricerca della qualita’ e della valorizzazione dei vini del loro territorio. La “rifondazione” di questo Consorzio si ebbe pero’ nel 2001, per adeguamento alle normative.

Il Consorzio gode di una rappresentativita’ superiore all’80% per quanto riguarda la produzione certificata di Montefalco Sagrantino DOCG  e Montefalco DOC: questo gli conferisce un’ autorevolezza che nessun altra struttura puo’ vantare relativamente alla zona da esso rappresentata. La base sociale si infatti largamente ampliata godendo della presenza di aziende di grande prestigio, alcune storicamente sul territorio ed altre emergenti.

L’obiettivo del Consorzio quello di consolidare la notorieta’ acquisita dai vini di Montefalco attraverso il costante miglioramento qualitativo non solo del Sagrantino, ma di tutti i vini prodotti nel territorio ed condiviso con convinzione da tutti i produttori. Questa la vera forza di questo territorio e del Consorzio che lo tutela: la consapevolezza comune che solo continuando a crescere qualitativamente si possono ottenere risultati soddisfacenti per tutti.

Il Consorzio organizza per i giornalisti, visite guidate alle cantine ed al territorio di Montefalco ma anche eventi periodici per sommelier e appassionati.

Attualmente i soci del Consorzio sono 227 di cui 55 cantine.

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