Montefalco Ristorante a cielo aperto 29 Luglio 2021

29 LUGLIO “MONTEFALCO, RISTORANTE A CIELO APERTO”

29 LUGLIO
“MONTEFALCO, RISTORANTE A CIELO APERTO”

29 LUGLIO
“MONTEFALCO, RISTORANTE A CIELO APERTO”

29 LUGLIO
“MONTEFALCO, RISTORANTE A CIELO APERTO”

TORNA LA GRANDE SALA EN PLEIN AIR D’ITALIA
IL 29 LUGLIO SERATA MAGICA IN UNO DEI CENTRI STORICI PIU’ BELLI DEL PAESE: GASTRONOMIA DI QUALITÀ, VINI ECCELLENTI MUSICA ED ARTE DI STRADA PER L’EVENTO DELL’ESTATE 2021

Sarà una serata magica quella organizzata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino con il patrocinio del Comune di Montefalco, dedicata alla gastronomia in abbinamento ai vini che rendono Montefalco amata in tutto il mondo.

TORNA LA GRANDE SALA EN PLEIN AIR D’ITALIA
IL 29 LUGLIO SERATA MAGICA IN UNO DEI CENTRI STORICI PIU’ BELLI DEL PAESE: GASTRONOMIA DI QUALITÀ, VINI ECCELLENTI MUSICA ED ARTE DI STRADA PER L’EVENTO DELL’ESTATE 2021

TORNA LA GRANDE SALA EN PLEIN AIR D’ITALIA
IL 29 LUGLIO SERATA MAGICA IN UNO DEI CENTRI STORICI PIU’ BELLI DEL PAESE: GASTRONOMIA DI QUALITÀ, VINI ECCELLENTI MUSICA ED ARTE DI STRADA PER L’EVENTO DELL’ESTATE 2021

Montefalco Ristorante a cielo aperto 29 Luglio 2021
Montefalco Ristorante a cielo aperto 29 Luglio 2021
Montefalco Ristorante a cielo aperto 29 Luglio 2021

Le novità dell’edizione 2021 sono legate in particolare all’integrazione e alla contaminazione tra linguaggi e forme d’arte. Ci sarà, infatti, una colonna sonora che come un filo rosso che legherà tutti i menu e tutte le proposte gastronomiche. Per la gioia di grandi e piccini, la compagnia artistica “Giullari del Diavolo”, in modalità itinerante negli spazi dei ristoranti aderenti, allieterà la cena dei partecipanti creando un’atmosfera che si preannuncia davvero fiabesca. Momenti di spettacolo si alterneranno nei ristoranti che fanno parte dell’iniziativa, a rendere questa serata ancora più speciale.

Sarà una serata magica quella organizzata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino con il patrocinio del Comune di Montefalco, dedicata alla gastronomia in abbinamento ai vini che rendono Montefalco amata in tutto il mondo.

Le novità dell’edizione 2021 sono legate in particolare all’integrazione e alla contaminazione tra linguaggi e forme d’arte. Ci sarà, infatti, una colonna sonora che come un filo rosso che legherà tutti i menu e tutte le proposte gastronomiche. Per la gioia di grandi e piccini, la compagnia artistica “Giullari del Diavolo”, in modalità itinerante negli spazi dei ristoranti aderenti, allieterà la cena dei partecipanti creando un’atmosfera che si preannuncia davvero fiabesca. Momenti di spettacolo si alterneranno nei ristoranti che fanno parte dell’iniziativa, a rendere questa serata ancora più speciale.

Sarà una serata magica quella organizzata dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e La Strada del Sagrantino con il patrocinio del Comune di Montefalco, dedicata alla gastronomia in abbinamento ai vini che rendono Montefalco amata in tutto il mondo.

Le novità dell’edizione 2021 sono legate in particolare all’integrazione e alla contaminazione tra linguaggi e forme d’arte. Ci sarà, infatti, una colonna sonora che come un filo rosso che legherà tutti i menu e tutte le proposte gastronomiche. Per la gioia di grandi e piccini, la compagnia artistica “Giullari del Diavolo”, in modalità itinerante negli spazi dei ristoranti aderenti, allieterà la cena dei partecipanti creando un’atmosfera che si preannuncia davvero fiabesca. Momenti di spettacolo si alterneranno nei ristoranti che fanno parte dell’iniziativa, a rendere questa serata ancora più speciale.

CINICCHIA

MENU ADULTI35,00€

Tagliere di affettati salumi, formaggi e crescia

Pappardelle al cinghiale

Filetto di maiale al Sagrantino

Tiramisù alla fragola

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

COCCORONE

MENU ADULTI45,00€

Fiori di zucca ripieni di ricotta gratinati al forno

Prosciutto di Norcia con focaccia lievito madre

Lasagnetta al ragù bianco di vitello allevato allo stato brado e funghi porcini

Carrè di Scottona alle erbe selvatiche e bacche di ginepro con il suo contorno

Tiramisù

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )



MENU BAMBINO22,00€

Stringozzi al pomodoro

Pollo arrosto

Patate arrosto

Gelato

Acqua

FEDERICO II

MENU ADULTI35,00€

Sformato di verdure

Stringozzi guanciale e pomodorini

Stinco al Sagrantino

Patate arrosto

Crostata

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco  DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni 2 persone )

MENU BAMBINO22,00€

Tagliatelle al pomodoro

Hamburger classico

Patatine fritte

Gelato

Acqua

CINICCHIA

MENU ADULTI35,00€

Tagliere di affettati salumi, formaggi e crescia

Pappardelle al cinghiale

Filetto di maiale al Sagrantino

Tiramisù alla fragola

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

COCCORONE

MENU ADULTI45,00€

Fiori di zucca ripieni di ricotta gratinati al forno

Prosciutto di Norcia con focaccia lievito madre

Lasagnetta al ragù bianco di vitello allevato allo stato brado e funghi porcini

Carrè di Scottona alle erbe selvatiche e bacche di ginepro con il suo contorno

Tiramisù

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )



MENU BAMBINO22,00€

Stringozzi al pomodoro

Pollo arrosto

Patate arrosto

Gelato

Acqua

FEDERICO II

MENU ADULTI35,00€

Sformato di verdure

Stringozzi guanciale e pomodorini

Stinco al Sagrantino

Patate arrosto

Crostata

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco  DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni 2 persone )

MENU BAMBINO22,00€

Tagliatelle al pomodoro

Hamburger classico

Patatine fritte

Gelato

Acqua

l' alchimista

MENU ADULTI50,00€

Piccolo entree di benvenuto

Fiori di zucchina ripieni di ricotta e zucchine, appassiti al forno, coulis di pomodorini, tartufo nero

La Barbazza: guanciale di maiale saltato con salvia e Sagrantino

Strangozzi fatti in casa con crema di zucchine, zucchine alla scapece, burrata di bufala, tartar di manzo battuta al coltello

La faraona: suprema di faraona ripiena di cicorietta e della sua carne cotta al forno, servita con contorno

Macedonia di frutta fresca con crema alla menta, gelato fatto in casa al mango, crumble al cacao

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO20,00€

Prosciutto al coltello servito con torta al testo fatta in casa, bruschetta al pomodoro e basilico

Petto di pollo panato, cotto al forno servito con patate arrosto

Gelato fatto in casa al fiordilatte, crumble al cioccolato

Acqua

CINICCHIA

MENU ADULTI35,00€

Tagliere di affettati salumi, formaggi e crescia

Pappardelle al cinghiale

Filetto di maiale al Sagrantino

Tiramisù alla fragola

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

COCCORONE


MENU ADULTI45,00€

Fiori di zucca ripieni di ricotta gratinati al forno

Prosciutto di Norcia con focaccia lievito madre

Lasagnetta al ragù bianco di vitello allevato allo stato brado e funghi porcini

Carrè di Scottona alle erbe selvatiche e bacche di ginepro con il suo contorno

Tiramisù

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )



MENU BAMBINO22,00€

Stringozzi al pomodoro

Pollo arrosto

Patate arrosto

Gelato

Acqua

FEDERICO II

MENU ADULTI35,00€

Sformato di verdure

Stringozzi guanciale e pomodorini

Stinco al Sagrantino

Patate arrosto

Crostata

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco  DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni 2 persone )

MENU BAMBINO22,00€

Tagliatelle al pomodoro

Hamburger classico

Patatine fritte

Gelato

Acqua

l' alchimista

MENU ADULTI50,00€

Piccolo entree di benvenuto

Fiori di zucchina ripieni di ricotta e zucchine, appassiti al forno, coulis di pomodorini, tartufo nero

La Barbazza: guanciale di maiale saltato con salvia e Sagrantino

Strangozzi fatti in casa con crema di zucchine, zucchine alla scapece, burrata di bufala, tartar di manzo battuta al coltello

La faraona: suprema di faraona ripiena di cicorietta e della sua carne cotta al forno, servita con contorno

Macedonia di frutta fresca con crema alla menta, gelato fatto in casa al mango, crumble al cacao

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO20,00€

Prosciutto al coltello servito con torta al testo fatta in casa, bruschetta al pomodoro e basilico

Petto di pollo panato, cotto al forno servito con patate arrosto

Gelato fatto in casa al fiordilatte, crumble al cioccolato

Acqua

OLEVM

MENU ADULTI38,00€

Prosciutto IGP, formaggio caprino Az. Biodinamica Calcabrina, bruschetta al tartufo

Tortelloni con crema di grana padano, mandorle tostate e scaglie di pera

Pluma di maiale iberico con scaglie di tartufo estivo

Cicoria di campo ripassata in padella

Sagramisù

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO— €

Alla carta

Info e prenotazioni:

327 0861530

info@ulivio.it

OSTI_NATI WINEBAR

MENU ADULTI 32,00€

Antipasto con salumi tipici

Gnocchi con Sagrantino

Stracotto di Scottona al rosso di Montefalco e patate al forno

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO 12,00€

Panino con hamburger 200 gr. e patate

acqua/aranciata/coca cola

re tartù

MENU ADULTI50,00€

Entrata di benvenuto

Scrigno di patate con tuorlo morbido, fonduta di parmigiano e tartufo

Cappellacci con ricotta e funghi galletti su crema di pomodoro arrosto e tartufo

Filetto al Sagrantino con patate

Dolce

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco Rosso DOC
( ogni due persone )

OLEVM

MENU ADULTI38,00€

Prosciutto IGP, formaggio caprino Az. Biodinamica Calcabrina, bruschetta al tartufo

Tortelloni con crema di grana padano, mandorle tostate e scaglie di pera

Pluma di maiale iberico con scaglie di tartufo estivo

Cicoria di campo ripassata in padella

Sagramisù

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO— €

Alla carta

Info e prenotazioni:

327 0861530

info@ulivio.it

OSTI_NATI WINEBAR

MENU ADULTI 32,00€

Antipasto con salumi tipici

Gnocchi con Sagrantino

Stracotto di Scottona al rosso di Montefalco e patate al forno

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO 12,00€

Panino con hamburger 200 gr. e patate

acqua/aranciata/coca cola

re tartù

MENU ADULTI50,00€

Entrata di benvenuto

Scrigno di patate con tuorlo morbido, fonduta di parmigiano e tartufo

Cappellacci con ricotta e funghi galletti su crema di pomodoro arrosto e tartufo

Filetto al Sagrantino con patate

Dolce

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco Rosso DOC
( ogni due persone )

l' alchimista

MENU ADULTI50,00€

Piccolo entree di benvenuto

Fiori di zucchina ripieni di ricotta e zucchine, appassiti al forno, coulis di pomodorini, tartufo nero

La Barbazza: guanciale di maiale saltato con salvia e Sagrantino

Strangozzi fatti in casa con crema di zucchine, zucchine alla scapece, burrata di bufala, tartar di manzo battuta al coltello

La faraona: suprema di faraona ripiena di cicorietta e della sua carne cotta al forno, servita con contorno

Macedonia di frutta fresca con crema alla menta, gelato fatto in casa al mango, crumble al cacao

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di vino Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO20,00€

Prosciutto al coltello servito con torta al testo fatta in casa, bruschetta al pomodoro e basilico

Petto di pollo panato, cotto al forno servito con patate arrosto

Gelato fatto in casa al fiordilatte, crumble al cioccolato

Acqua

OLEVM

MENU ADULTI38,00€

Prosciutto IGP, formaggio caprino Az. Biodinamica Calcabrina, bruschetta al tartufo

Tortelloni con crema di grana padano, mandorle tostate e scaglie di pera

Pluma di maiale iberico con scaglie di tartufo estivo

Cicoria di campo ripassata in padella

Sagramisù

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO— €

Alla carta

Info e prenotazioni:

327 0861530

info@ulivio.it

OSTI_NATI WINEBAR

MENU ADULTI 32,00€

Antipasto con salumi tipici

Gnocchi con Sagrantino

Stracotto di Scottona al rosso di Montefalco e patate al forno

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco DOC o Spoleto DOC Trebbiano Spoletino
( ogni due persone )

MENU BAMBINO 12,00€

Panino con hamburger 200 gr. e patate

acqua/aranciata/coca cola

re tartù

MENU ADULTI 50,00€

Entrata di benvenuto

Scrigno di patate con tuorlo morbido, fonduta di parmigiano e tartufo

Cappellacci con ricotta e funghi galletti su crema di pomodoro arrosto e tartufo

Filetto al Sagrantino con patate

Dolce

Una bottiglia di acqua
( ogni due persone )

Una bottiglia di Montefalco Rosso DOC
( ogni due persone )

Ai partecipanti alla cena presso i ristoranti aderenti, sulle bottiglie da asporto,
sarà riservato uno sconto del 5% sull’acquisto di vini DOC e DOCG
delle denominazioni MONTEFALCO e SPOLETO

Ai partecipanti alla cena presso i ristoranti aderenti, sulle bottiglie da asporto,
sarà riservato uno sconto del 5% sull’acquisto di vini DOC e DOCG
delle denominazioni MONTEFALCO e SPOLETO

Ai partecipanti alla cena presso i ristoranti aderenti, sulle bottiglie da asporto,
sarà riservato uno sconto del 5% sull’acquisto di vini DOC e DOCG delle denominazioni MONTEFALCO e SPOLETO

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