Vigna: L’andamento piovoso e le temperature inferiori alla media durante la stagione estiva hanno reso molto difficile l’attività di protezione della vite dalle principali avversità. Mentre, grazie all’andamento meteorologico favorevole alla maturazione, avuto nel periodo successivo e poi continuato durante il periodo di vendemmia, si è riuscito a garantire il raggiungimento di una buona qualità dell’uva alla raccolta pur con un minor grado zuccherino. Nel complesso, annata “tecnicamente” molto impegnativa dal punto di vista della gestione agronomica dei vigneti a causa dell’andamento meteorologico. Tuttavia dove la gestione agronomica dei vigneti è stata oculata, la quantità e la qualità delle uve alla raccolta è stata molto soddisfacente, soprattutto per il Sagrantino grazie alla maturazione più tardiva. Nel complesso è stata un’annata favorevole alle uve bianche e ai vitigni tardivi come il Sagrantino.

Cantina: le uve arrivate alla maturazione si sono presentate mediamente sane, con buccia più sottile rispetto allo standard varietale; peso medio dell’acino un po’ più alto, buona concentrazione zuccherina con una acidità bilanciata da un pH mediamente nella norma. Le fermentazioni alcoliche si sono svolte regolarmente con una gradazione alcolica finale nella media. Contenuto polifenolico al di sotto delle annate precedenti ma sempre tipico del Sagrantino.  L’annata 2014 è caratterizzata da vini con profumi floreali, fruttati, con note di ciliegie, prugna, accompagnate da erbe officinali, spezie fresche con qualche inserimento erbaceo gradevole.  La nota alcolica è equilibrata e ben integrata all’acidità che si mostra al gusto nella sua freschezza. Tannini bilanciati e gradevoli.