Adnkronos – UMBRIA: MONTEFALCO SI TRASFORMA IN RISTORANTE A CIELO APERTO PER RIPARTENZA

UMBRIA: MONTEFALCO SI TRASFORMA IN RISTORANTE A CIELO APERTO PER RIPARTENZA = 

 

      Roma, 31 mag. (Adnkronos/Labitalia) – ”Montefalco, ristorante a cielo 

aperto”: il borgo ‘ringhiera dell’Umbria’, tra i più belli d’Italia, 

apre le sue porte ai turisti per una giornata simbolicamente dedicata 

alla ripartenza di un territorio ricco di storia, eccellenze, qualità 

declinate nell’agroalimentare, con particolare riferimento alla 

vitivinicoltura, in una delle regioni più sicure del Paese. La 

giornata, promossa dal Consorzio Tutela Vini Montefalco e da La Strada 

del Sagrantino, in collaborazione con il Comune di Montefalco, è in 

programma a pranzo il 2 giugno, festa della Repubblica Italiana, data 

che caratterizza l’identità e la storia del nostro Paese. 

 

      Un intero borgo, dunque, diventa per un giorno il ristorante a cielo 

aperto più grande d’Italia. Il territorio del Sagrantino, al centro di 

una campagna ampia e incontaminata, si candida a diventare una delle 

capitali del turismo 2020. Evidente il valore simbolico di questa 

giornata, che vuole segnare la ripresa delle attività rimaste ferme in 

seguito dell’emergenza Covid-19 ma anche segnalare la possibilità di 

fare turismo e di fruire delle bellezze e delle eccellenze dell’Umbria 

in totale sicurezza. 

 

      Ad ora di pranzo le tavole dei ristoranti all’aperto saranno 

rigorosamente imbandite e a fare da quinta scenica sarà la suggestiva 

piazza principale e tutto il centro storico di Montefalco, uno spazio 

aperto che diventa capitale dell’accoglienza umbra, tutto in maniera 

distanziata, sicura e protetta. Le cantine di Montefalco 

accompagneranno percorsi di degustazione, esaltando e valorizzando i 

sapori di una delle cucine più apprezzate nel mondo. Per l’occasione 

ogni ristorante proporrà un menu degustazione fisso e un menu baby 

dedicato ai più piccoli. L’iniziativa è stata molto apprezzata dai 

ristoratori del centro storico di Montefalco che hanno risposto con 

grande entusiasmo assicurando una partecipazione molto significativa. 

Sarà ovviamente garantito il rispetto di tutte le norme di sicurezza 

oggi vigenti, con l’utilizzo di tutti i dispositivi obbligatori e il 

rispetto delle regole del distanziamento sociale in vigore. 

 

      (Lab/Adnkronos) 

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